1 ლ თეთრი მშრალი ღვინო
1 ლ წყალი
500 გ ვაშლი
30 გ ჯანჯაფილი
200 გ კომში
200 გ ფორთოხალი
300 გ შაქარი
დარიჩინის ჩხირი
მიხაკი
ილი
ხილი დაჭერით, დააყარეთ შაქარი, დაასხით წყალი, დაამატეთ სუნელები და ადუღეთ სანამ არ გაუჯდება კარგად არომატი. გადაწურულ სიროფს დაამატეთ ღვინო და შეათბეთ (თუ ნაკლები ალკოჰოლით გინდათ, წამოადუღეთ ღვინო).