ნაირფერი ჩერი პომიდორი - 100გრ.
ვარდისფერი რუგისო - 2 ცალი
მოცარელა ბუფალო
შაშკვლავის ფოთლები
შესქელებული ბალზამიკო
პესტოს სოუსი - 2-3 სუფრის კოვზი
დაჭერით პომიდვრები და შუაში მოათავსეთ მოცარელას ნაჭრები და შაშკვლავის ფოთლები.
ზემოდან მოასხით პესტოს ან შავი ბალზამიკოს სოუსი.