20 წუთი
მარტივი
43 ცალი კივი
4 ცალი კიტრი
1 ცალი ავოკადო
სალათის ფოთლები
პიტნა
50 გ მოხალული ნიგოზი
სოუსისისთვის:
3 სკ ზეითუნის ზეთი
1 კბილი ნიორი, წვრილად დაჭრილი
1 ცალი ლაიმის წვენი
1 ჩკ დიჟონის მდოგვი
1/2 ჩკ მარილი
1/4 ჩკ შავი პილპილი
კივი და კიტრი დავჭრათ ძალიან თხელ ნაჭრებად, დავუმატოთ პიტნისა და სალათის ფურცლები, მოვასხათ სოუსი და დავასერვიროთ მოხალული ნიგვზითა და ავოკადოს ნაჭრებით.
