ინდური სალათა Kachumber
-
15 წუთი
-
მარტივი
-
4
ინგრედიენტები
1 ლაიმის წვენი
1 თავი ხახვი
2-3 პომიდორი
2 შუშა კიტრი
½ ცხარე წიწაკა
20 გ ოხრახუში, ქინძი და პიტნა
1 ჩ/კ კვლიავი
1 ჩ/კ პაპრიკა
½ ჩ/კ შავი პილპილი
მარილი გემოვნებით
მომზადების ინსტრუქცია
დაჭერით ხახვი და მოასხით ლაიმის წვენი.
კიტრი და პომიდორი დაჭერით პატარა კუბებად, ჩაყარეთ ხახვთან. დაუმატეთ დაჭრილი წიწაკა და მწვანილი, ბოლოს სანელებლები. აურიეთ და მირთმევამდე გააგრილეთ მაცივარში 15 წუთი.
გემრიელად მიირთვით!